تمرکز وزارت بهداشت برای پخت نان با "آرد کامل"
احمد اسماعیلزاده با بیان اینکه تمرکز وزارت بهداشت روی موضوع استفاده از "آرد کامل" برای تهیه نان است، اظهار کرد: میزان دریافت فیبر در کشور 13 گرم در روز است اما میزان توصیه شده مصرف فیبر 28 گرم است بنابراین ایرانیها حدوداً نصف استاندارد جهانی فیبر مصرف میکنند؛ در حالی که پایین بودن میزان مصرف فیبر خطر ابتلا به پرفشاری خون، دیابت و سرطانه
کشتار مرغ ۴ درصد افزایش یافت
عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در دی 1402 به 192٬087 تن رسید، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در دی1402 جمعاً 192٬087 تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.
تشکیل شورای عالی مدیریت زمین برای مقابله با تغییر کاربریها
رضا افلاطونی امروز در نشست خبری به اهمیت تشکیل شورای عالی مدیریت زمین اشاره کرد و گفت: واقعیت این است که موضوع زمین باید به صورت فراقوهای و فرادستگاهی دیده شود.
رئیس سازمان امور اراضی کشور با بیان اهمیت خاک در امنیت غذایی کشور گفت باید شورایی متشکل از دستگاههای مختلف برای حفظ خاک تشکیل شود.